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出口食品生產企業(yè)食品安全與防護專題培訓(廣州)

會議時間： 2016-01-23 至 2016-01-24結束

會議地點：   廣州市  會前一周通知詳細地址

主辦單位：中國出入境檢驗檢疫協(xié)會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

一、背景及目的
    目前在食品生產行業(yè)內，一些食品從業(yè)者為追求不正當商業(yè)利益，在原輔料生產、供應和食品加工過程中添加非食用物質、濫用農獸藥和食品添加劑以及采用不適合人類食用的方法生產加工食品。為確保食品生產和供應過程的安全，最大限度防止食品在生產和供應過程中受到人為的一系列化學、生物制劑或其他有害物質蓄意污染。國家認監(jiān)委組織制訂了《食品防護計劃及其應用指南——食品生產企業(yè)》（GB/T27320）等一系列管理要求，進一步推動食品生產企業(yè)建立、實施和改進食品安全防護計劃，規(guī)范企業(yè)內部管理，提升企業(yè)關鍵崗位人員專業(yè)素質和責任意識，強化出口食品加工生產和供應過程的安全防護。
    而企業(yè)作為食品安全主體責任人，其如何正確執(zhí)行"食品防護計劃"是貫徹落實國家認監(jiān)委相關要求,提高我出口企業(yè)的管理水平、確保產品質量的關鍵所在。
    為了幫助相關出口食品生產企業(yè)、檢驗檢疫機構正確理解和運用有關法律、法規(guī)及要求，提升轄區(qū)內食品企業(yè)食品安全防護的總體控制能力和水平。我會將在山東青島舉辦“北方地區(qū)出口食品生產企業(yè)食品安全與防護專題培訓班”。
二、培訓內容
1. 食品防護基礎理論
2. 食品防護在企業(yè)的實踐應用
3. 《美國食品安全現(xiàn)代化法》配套的《食品預防控制措施》（117法規(guī)）食品防護部分和《保護食品預防故意摻假的針對性防范措施》（121法規(guī)）
4. 企業(yè)食品防護自我評估和預防措施工具介紹
5. 食品安全防護與快速檢測技術應用

會議日程

1. 食品防護基礎理論
2. 食品防護在企業(yè)的實踐應用
3. 《美國食品安全現(xiàn)代化法》配套的《食品預防控制措施》（117法規(guī)）食品防護部分和《保護食品預防故意摻假的針對性防范措施》（121法規(guī)）
4. 企業(yè)食品防護自我評估和預防措施工具介紹
5. 食品安全防護與快速檢測技術應用

報名表下載：   食品防護計劃培訓班報名表.docx

會議嘉賓

行業(yè)權威專家

主辦及參與單位

中國出入境檢驗檢疫協(xié)會

   

會議資料

各相關單位：
   為進一步發(fā)揮協(xié)會的橋梁紐帶作用，從行業(yè)管理的層面配合認監(jiān)委開展出口食品備案企業(yè)的“提質增效升級行動”，我會在“食品伙伴網”開辟了“出口食品備案企業(yè)內審員公共服務平臺”，先期設置網上信息發(fā)布、培訓考核、證書查詢、人員管理等功能，并通過平臺公布各局考核合格的內審員信息。為食品企業(yè)內審員的培訓、考核、信息管理等提供相關服務。目前“出口食品備案企業(yè)內審員公共服務平臺”已正式開展內審員的培訓工作。第一期培訓內容為食品安全與防護計劃專題。
 

現(xiàn)場掠影

 

往期回顧

 

參會費用

   參會優(yōu)惠方案：1人參會1600元／人、2人參會1500元/人、3人及以上參會1400/人（含培訓費、教材費、培訓期午餐費）
   參會費用包括：培訓費、教材費。會議期間住宿統(tǒng)一安排（也可自行安排），費用自理，在培訓前一周左右，會務組會及時與您聯(lián)系酒店相關事宜，并可為您代訂會議所在酒店的客房。
   另，開具發(fā)票為增值稅普通發(fā)票，開票內容為：會議費。如有特殊要求，請及時跟會務組溝通。

聯(lián)系方式

1、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會聯(lián)系人：于?？?/strong>
電 話：15652826162  
郵 箱：908819534＠qq.com
2、食品伙伴網聯(lián)系人：邱楠楠
電 話： 15853511325  
郵 箱: meeting6@foodmate.net

聲明：

①食品伙伴網將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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