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2020（第二屆）中國食品供應(yīng)鏈大會

會議時間： 2020-08-27 至 2020-08-28結(jié)束

會議地點： 長沙市  湖南長沙 

主辦單位：中國副食流通協(xié)會 

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

背景
    供應(yīng)鏈?zhǔn)墙?jīng)濟(jì)全球化和全球貿(mào)易的生命線，在當(dāng)前全球各國開展疫情防控的緊要關(guān)頭，供應(yīng)鏈?zhǔn)艿降臎_擊和難題已經(jīng)凸顯。隨著我國新冠疫情防控取得階段性成效，社會經(jīng)濟(jì)活動正在快速復(fù)蘇?！≈袊笔沉魍▍f(xié)會定于2020年8月27-28日在湖南長沙舉行“2020（第二屆）中國食品供應(yīng)鏈大會”。
 

   本屆會議將以“打造穩(wěn)健、安全、綠色、高效食品供應(yīng)鏈”為主題，秉承“創(chuàng)新、融合、健康、共贏”的理念，共同探討在后疫情時代，食品企業(yè)如何優(yōu)化供應(yīng)鏈，優(yōu)選食材和供應(yīng)商、降低采購和交易成本、提高商品流通效率、縮短現(xiàn)金流轉(zhuǎn)周期、增強(qiáng)企業(yè)競爭力等問題。 

會議日程

會議主題
本屆會議將以“打造穩(wěn)健、安全、綠色、高效食品供應(yīng)鏈”為主題，秉承“創(chuàng)新、融合、健康、共贏”的理念，共同探討在后疫情時代，食品企業(yè)如何優(yōu)化供應(yīng)鏈，優(yōu)選食材和供應(yīng)商、降低采購和交易成本、提高商品流通效率、縮短現(xiàn)金流轉(zhuǎn)周期、增強(qiáng)企業(yè)競爭力等問題，穩(wěn)定、優(yōu)化受疫情沖擊的供應(yīng)鏈，有效破解供應(yīng)鏈難題。
　　1.食品供應(yīng)鏈相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)解讀;
　　2.食品供應(yīng)鏈穩(wěn)健與安全;
　　3.兒童食品供應(yīng)鏈安全及標(biāo)準(zhǔn)體系研討;
　　4.食品供應(yīng)鏈中如何健康減糖;
　　5.優(yōu)化、升級餐飲供應(yīng)鏈;
　　6.追溯體系與食品供應(yīng)鏈風(fēng)險控制;
　　7.供應(yīng)鏈金融與食品供應(yīng)鏈的深度融合。
分論壇一：科技助力食品供應(yīng)鏈優(yōu)化、創(chuàng)新發(fā)展（酒企30+）
食品企業(yè)如何借助先進(jìn)科技手段、管理模式，梳理、建立食品供應(yīng)鏈模型、標(biāo)準(zhǔn)和評價體系。通過穩(wěn)定、優(yōu)化食品供應(yīng)鏈進(jìn)一步增強(qiáng)食品企業(yè)的抗風(fēng)險能力和市場競爭力，在“危”中尋“機(jī)”。
分論壇二：優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)鏈，健康甜、放心甜（食品企業(yè)50+）
甜味使人快樂。糖是重要的食品原料，在各類食品中廣泛的應(yīng)用，但是近年來因糖攝入量影響健康的問題愈發(fā)突出。如何使用天然、安全的食材來優(yōu)化“甜”，是大部分食品工業(yè)企業(yè)所必須重視和面對的問題。
分論壇三：餐飲企業(yè)“安全”升級（團(tuán)餐、社餐30+）
一日三餐是人們的剛需，一場“新冠”疫情給食品企業(yè)的經(jīng)營造成了一定的波動，但是卻給餐飲企業(yè)造成了很大傷害，“安全”是餐飲企業(yè)必須重新審視和面對的關(guān)鍵詞。如何借助供應(yīng)鏈、信息、科技、模式對餐飲企業(yè)的管理進(jìn)行優(yōu)化，以達(dá)到食材、環(huán)境、工作人員、食客等維度的安全要求，將是餐飲企業(yè)需要常態(tài)化面對的問題。

特殊時期，關(guān)鍵問題，您準(zhǔn)備好了嗎？【由于疫情影響，每家企業(yè)限一名代表參加，總?cè)藬?shù)300人內(nèi)】 

會議嘉賓

擬邀嘉賓
丁俊發(fā) 國家內(nèi)貿(mào)部原黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師，商務(wù)部現(xiàn)代供應(yīng)鏈專家委員會研究員
黃海 商務(wù)部原部長助理、著名流通經(jīng)濟(jì)學(xué)家
何繼紅 中國副食流通協(xié)會會長
劉仲華 中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
王國利 國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心副主任
苗虹 阿里食品安全與營養(yǎng)健康研究中心主任
龍偉 北京李先生餐飲管理股份有限公司總經(jīng)理、中國副食流通協(xié)會采購與供應(yīng)鏈專業(yè)委員會輪值會長
沈國文 拓遠(yuǎn)供應(yīng)鏈管理（上海）有限公司董事長、中國副食流通協(xié)會采購與供應(yīng)鏈專業(yè)委員會輪值會長

董鳳瑞 上海精瑞供應(yīng)鏈管理有限公司董事長、中國副食流通協(xié)會采購與供應(yīng)鏈專業(yè)委員會輪值會長 

主辦及參與單位

中國副食流通協(xié)會 

協(xié)辦單位:
國家農(nóng)產(chǎn) 品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心
支持單位:
中國物流與采購聯(lián)合會
中國商業(yè)聯(lián)合會

北京工商大學(xué) 

會議資料

參會費用

1、報名截止日期2020年8月15日;
2、普通代表參會2500元人(每企業(yè)僅限一人注冊);

注：本次會議為閉門會議，且受規(guī)模限制，僅限前300名通過審核的注冊代表參加。 

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：胡老師
聯(lián)系電話：15053537002（微信同號）
0535-2129305

請詳細(xì)填寫附件報名表
并回復(fù)至郵箱expo@foodmate.net 


聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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