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食品理化檢驗技術
├常規(guī)理化檢測方法
├食品營養(yǎng)成分的檢驗
├食品添加劑的檢測
├食品中功能性成分的測定
├食品中常見有害物質的測定
├食品包裝材料及容器的檢測
└儀器分析
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├微生物基礎知識
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├常規(guī)項目檢測
├常見致病微生物的檢測
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├食品的感官評價的種類
├食品感官檢驗常用方法
└感官檢驗的應用
培訓資料及講義
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2024-11-05 16:03
重慶檢出18批次
不合
格食品,有香蕉、桃酥、單晶冰糖等
2024-11-05 16:02
江蘇檢出18批次
不合
格食品,有綠豆冰沙、桑葉茶、肉松海苔卷等
2024-10-30 15:58
重慶檢出17批次
不合
格食品,有瓜子、山藥、芒果等
2024-10-30 15:55
重慶通報20批次
不合
格食品,涉及農獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染等問題
2024-10-30 15:54
浙江檢出21批次
不合
格食品,有冰棍、紅蝦皮、粉絲等
2024-10-30 15:53
安徽檢出13批次
不合
格食品,涉及農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑使用等問題
2024-10-30 15:52
河南這17批次食品抽檢
不合
格,涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、質量指標等問題
2024-10-30 15:49
浙江檢出12批次
不合
格食品,有鹵豬頭肉、黑魚、粉絲等
2024-10-23 13:23
拆分報告?能把合格和
不合
格的項目分開出報告嗎?
2024-10-22 13:11
河南這13批次
不合
格食品檢出農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用問題
2024-10-22 13:10
黑龍江這15批次食品抽檢
不合
格,涉及農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用問題
2024-10-22 13:10
黑龍江這15批次食品抽檢
不合
格,涉及農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用問題
2024-10-22 13:09
浙江這7批次
不合
格食品檢出微生物污染、食品添加劑超標、質量指標不達標
2024-10-22 13:09
安徽檢出13批次
不合
格食品,有蔥花蛋卷、荔枝、祁門紅茶等
2024-10-15 14:48
河南這9批次
不合
格食品檢出農獸藥殘留問題、重金屬污染問題
2024-10-15 14:47
上海檢出8批次
不合
格食品,涉及蜂產品、糕點、薯類和膨化食品等
2024-10-15 14:47
江蘇檢出17批次
不合
格食品,有黃酒、桶裝飲用水、醬油等
2024-10-15 14:46
重慶檢出21批次
不合
格食品,有高粱酒、山藥、荔枝等
2024-10-10 15:09
廣東通報17批次
不合
格食品,涉及微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染等問題
2024-10-10 15:08
浙江這9批次
不合
格食品檢出食品添加劑超標、農獸藥殘留超標問題
2024-10-10 15:07
南京市市場監(jiān)管局通報6批次食品
不合
格!
2024-10-10 15:06
上海檢出9批次
不合
格食品,涉及餅干、肉制品、食糖等
2024-09-30 09:02
內蒙古檢出8批次
不合
格食品,有綿白糖、草原奶茶、海蜇絲等
2024-09-30 09:01
河南這12批次
不合
格食品檢出微生物污染、農獸藥殘留超標問題
2024-09-30 09:01
安徽檢出14批次
不合
格食品,有鱸魚、綠豆糕、玉米須茶等
2024-09-25 16:11
浙江這7批次
不合
格食品檢出農獸藥殘留超標、質量指標不達標
2024-09-25 16:10
安徽通報12批次
不合
格食品,有丑桔、綠豆糕、雞毛菜等
2024-09-25 16:10
江蘇檢出16批次
不合
格食品,有爆漿麻薯球、海苔味腰果、烏酸梅等
2024-09-25 16:09
海南檢出10批次
不合
格食品,有俄羅斯奶糕、胡蘿卜、韭菜等
2024-09-19 10:56
廣東檢出13批次
不合
格食品,涉及農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用等問題
2024-09-19 10:56
10批次
不合
格!| 市場監(jiān)管總局關于2024年月餅專項抽檢
不合
格情況的通告〔2024年 第22號〕
2024-09-19 10:55
廣東檢出11批次
不合
格食品,涉及微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染等問題
2024-09-13 13:53
安徽檢出13批次
不合
格食品,有小臺芒、內酯豆腐、螺絲椒等
2024-09-13 13:52
江蘇檢出20批次
不合
格食品,有枸杞、桑葚、綠茶等
2024-09-13 13:51
河南檢出23批次
不合
格食品,有青提、香梨、火鍋寬粉等
2024-09-13 13:50
市場監(jiān)管總局關于15批次食品抽檢
不合
格情況的通告〔2024年 第20號〕
2024-09-13 13:50
安徽檢出12批次
不合
格食品,有綠豆糕、老陳醋、菊花枸杞決明子茶等
2024-09-13 13:46
江蘇檢出20批次
不合
格食品,有黃冰糖、綠茶、荔枝等
2024-09-13 13:45
浙江檢出11批次
不合
格食品,有糖醋大蒜、黃鱔、鳊魚等
2024-09-13 13:44
安徽檢出13批次
不合
格食品,有包裝飲用水、芒果、螺絲椒等
2024-09-13 13:43
內蒙古檢出11批次
不合
格食品,涉及農藥殘留超標、微生物超標、食品添加劑超標等問題
2024-09-10 11:04
實驗室什么時候需要填寫《能力驗證活動適宜性核查表》;如果能力驗證
不合
格,實驗室要如何處理?
2024-09-02 13:37
江蘇檢出20批次
不合
格食品,有葵花籽、狀元糕、丑橘等
2024-09-02 13:36
廣東檢出13批次
不合
格食品,有奶白菜、開口松子、老紅豆冰棍等
2024-09-02 13:35
浙江這10批次
不合
格食品被通報,涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標
2024-09-02 13:34
安徽檢出14批次
不合
格食品,有綠豆糕、小磨芝麻香油、香蕉等
2024-09-02 11:54
山東這10批次
不合
格食品檢出農獸藥殘留超標
2024-09-02 11:54
內蒙古檢出15批次
不合
格食品,有胡蘿卜、手撕牛肉干、干姜面等
2024-09-02 11:53
上海檢出5批次
不合
格食品,涉及淀粉及淀粉制品、飲料
2024-09-02 11:52
廣東通報18批次
不合
格食品,檢出微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑使用等問題
2024-09-02 11:52
海南檢出12批次
不合
格食品,有辣椒、鐵棍山藥、白貝等
2024-08-28 09:56
山東這2批次
不合
格食品檢出食品添加劑與標簽標示值不符問題
2024-08-19 15:49
為何要檢測菌落總數(shù)?
不合
格意味著什么?
2024-08-16 10:08
廣東檢出15批次
不合
格食品,有韓話梅、老婆餅、飲用水等
2024-08-16 10:08
福建這6批次餐飲食品、水產制品抽檢
不合
格,涉及微生物污染、質量指標等問題
2024-08-16 10:07
河南這4批次
不合
格食品檢出質量指標不達標問題
2024-08-16 10:07
“你點我檢”專項抽檢 山東這2批次
不合
格食品上黑榜
2024-08-16 10:06
安徽檢出14批次
不合
格食品,有步步糕、金絲皇菊、鐵棍山藥等
2024-08-16 10:05
黑龍江這11批次食用農產品抽檢
不合
格,涉及重金屬污染、農獸藥殘留超標問題
2024-08-16 10:05
黑龍江這4批次
不合
格食品檢出農獸藥殘留超標問題
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