利用黃單胞菌,以玉米淀粉(或蔗糖)為主要原料,發(fā)酵生產(chǎn)黃單胞菌多糖(黃原膠)。所以,食品中本身含黃原膠的應(yīng)該沒有。要是后添加黃原膠的食品很多的,一般的果汁飲料中都有
在面包、糕點(diǎn)中、在冰淇淋和乳制品中、在飲料中、在肉制品中、在果醬中……等等
在面包、糕點(diǎn)中、在冰淇淋和乳制品中、在飲料中、在肉制品中、在果醬中……等等
已解決
懸賞分:0
提問時(shí)間 2008-12-03 13:47
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解決時(shí)間 2008-12-03 14:10