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2007-07-10 16:49各種堆積密度殼聚糖的制備及應(yīng)用
2007-07-10 16:49甜味劑甘草及其提取物的功能及應(yīng)用
2007-07-10 16:46麥芽糖醇在無糖蛋糕中的應(yīng)用
2007-07-10 16:45解析酵母的功效以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用
2007-07-10 16:44“木糖醇”在功能型酸奶中的廣泛應(yīng)用
2007-07-10 16:43四種“添加劑”的來源功能以及應(yīng)用范圍
2007-07-10 16:42酶制劑在蛋品加工中的應(yīng)用前景
2007-07-10 16:40紅曲酯化酶新技術(shù)及在中國(guó)白酒上的應(yīng)用
2007-07-10 16:39食品添加劑——“蔗糖脂肪酸酯”的應(yīng)用
2007-07-10 16:38無糖糕點(diǎn)———麥芽糖醇在蛋糕中的應(yīng)用
2007-07-10 16:37纖維素酶的生產(chǎn)方法及在食品行業(yè)的應(yīng)用
2007-07-10 16:37“藻蛋白酸”的特性及在食品行業(yè)的應(yīng)用
2007-07-10 16:36山梨酸在食品防腐中的應(yīng)用
2007-07-10 16:27大豆多肽的應(yīng)用不能忽視生理調(diào)節(jié)功能
2007-07-09 17:30乳酸鏈球菌素及應(yīng)用
2007-07-09 17:30麥芽糖醇在無糖餅干中的應(yīng)用
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2007-07-09 16:54對(duì)二氧化氯應(yīng)用于食品行業(yè)的監(jiān)督管理的探討
2007-07-09 16:53分子蒸餾技術(shù)在天然產(chǎn)物分離中的應(yīng)用
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2007-07-09 16:14微膠囊技術(shù)及其在食品添加劑中的應(yīng)用
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