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2025-09-28 10:06列車(chē)網(wǎng)絡(luò)訂餐有標(biāo)可依！食安新國(guó)標(biāo)為“列車(chē)外賣(mài)”立規(guī)矩
2025-09-04 09:43警惕！食源性致病菌——金黃色葡萄球菌
2025-08-21 09:30餐飲異物控制策略與實(shí)踐
2025-07-14 09:21從天水某幼兒園幼兒血鉛異常問(wèn)題看校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查的重要性
2025-06-30 09:18不同食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患及防控策略探析
2025-06-24 09:28一份食用冰管理要點(diǎn)請(qǐng)查收
2025-05-29 09:28新規(guī)征求意見(jiàn) | 餐飲連鎖企業(yè)食品安全主體責(zé)任或再壓實(shí)
2025-05-28 09:22市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征求《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的公告
2025-05-22 09:57企業(yè)食材供應(yīng)商管理與考核機(jī)制淺析
2025-04-07 09:2997號(hào)令、98號(hào)令權(quán)威解讀
2025-03-25 08:55市場(chǎng)總局發(fā)布97、98號(hào)令，涉及食品安全主體責(zé)任，并部署2025年度重點(diǎn)立法任務(wù)！
2025-03-17 09:27以楊銘宇黃燜雞、蜜雪冰城、滬上阿姨等為鑒，二方審核強(qiáng)塑餐飲安全！
2025-02-26 09:26循法筑安，夯實(shí)校園食品安全保障體系
2025-02-17 10:06餐飲行業(yè)中預(yù)防食物交叉污染的管理策略
2024-12-27 15:43市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于發(fā)布企業(yè)食品安全管理人員基礎(chǔ)讀本和配套題庫(kù)的通知 (市監(jiān)食監(jiān)函〔2024〕587號(hào))
2024-12-25 10:21預(yù)制菜生產(chǎn)許可指導(dǎo)意見(jiàn)
2024-12-18 10:31小作坊、小餐飲、食品攤販，如何辦證？誰(shuí)管理？如何處罰？新規(guī)明年3月起實(shí)施！
2024-12-13 10:00淺談學(xué)校食堂和校外供餐單位復(fù)用餐飲具清洗消毒
2024-10-25 09:30使用轉(zhuǎn)基因食品加工餐飲食品需要標(biāo)識(shí)嗎
2024-07-16 11:12食品、餐飲企業(yè)為什么要運(yùn)行HACCP體系？
2024-03-29 14:51從“農(nóng)田到餐桌”食品安全全鏈條質(zhì)量管理思路
2024-01-24 08:56江蘇檢出21批次不合格食品，涉及餐飲食品、糕點(diǎn)、肉制品等
2023-04-27 08:54食品安全管理人員知識(shí)題庫(kù)（食品生產(chǎn)類(lèi)、餐飲服務(wù)類(lèi)和食品銷(xiāo)售類(lèi)）
2023-03-15 09:00新茶飲問(wèn)題頻現(xiàn) 或引爆3·15成焦點(diǎn)
2023-03-13 08:59淺談餐飲服務(wù)食品留樣
2023-02-22 09:10GB31654重點(diǎn)條款解讀（一）餐飲企業(yè)原料采購(gòu)要求解讀
2022-11-24 09:19餐飲企業(yè)食品添加劑基本知識(shí)和使用原則科普
2022-11-15 08:44餐飲和經(jīng)營(yíng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定制度和記錄
2022-11-11 16:53市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征求《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品添加劑管理的公告（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知
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2022-04-11 09:09餐飲人 | 突發(fā)情況應(yīng)急處理方案匯總
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